Maker's Mark Bourbon

Meu whisky favorito até o momento, os R$ 200 mais bem gastos! Seguinte, eu e meus amigos temos um grupo de degustação de whisky chamado "Ernesto Gomes", e a gente se juntou pra comprar esse bourbon de trigo, que ouvimos falar que tinha cheirinho de doce de leite... e bom, supriu as expectativas, sim. No olfato, algo muito agradável, apesar dos 45% de teor alcoolico, a percepção alcoolica desse cara é bem baixa no nariz. Baunilha, doce de leite, um açúcar, padaria, pão de milho, pão quente e doce, sonho, confeitaria e coisas do tipo, e uma complexidade realmente interessante, notas muito agradáveis. No paladar, é agressivo, deixa a língua dormente, mas uma dormencia doce, o sabor é suave, no momento em que entra em contato com a mucosa, se sente um gosto de um aspecto até que licoroso, bem interessante. A finalização deixa uma baunilha, e uma bala de coco natural na boca, esse mano também tem muito gostinho e cheiro de bala. Enfim, nosso querido Marques Márcio, Marcos Marques, Marques Marcos, é uma boa pedida quando se trata de bourbon, apesar de ser considerado um standard lá fora, aqui no Brasil a gente já pode considerar um whisky bem sofisticado, e realmente, cumpre o que promete. Lancei um 8.2/10 pra ele, mas na escala de 5 estrelas me parece mais agradavel um 4/5, servides? 🥃🍮

Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon (Bourbon, 45% abv) 🇺🇸 14/12/2024 Ankara Burun: Yoğun tatlılıkta karamel, vanilya ve esmer şeker kokularına tarçın ve hafif odunsu notalar eşlik ediyor. Burunda oldukça tatlı ve alkolü belirgin. Damak: Burundaki tatlılık damakta da hissediliyor, fakat burada baharatlı aromalar daha öne çıkıyor. Karamel ve vanilya tatlarına güçlü tarçın ve hafif meşe tatları eşlik ediyor. Bitiş: Orta uzunlukta, kuru, odunsu, hafif acımsı ve karamel notaları ile kapanış yapıyor. Maker’s Mark, karamel ve vanilyanın baskın olduğu, baharatlı karakteri ile Bourbon sevenleri tatmin edecek nitelikte bir viski. 82/100

I'm rating this a 3.25 just because realistically there are so many more complex bourbons out there. BUT, if I'm at the airport or a bar, I will 7 times out of 10 order this Maker's Mark unless I see a great deal on a pour I've been wanting to try. I love wheated bourbons, and Maker's is my go to (given that WSR is not always findable). In fact, the Maker's line is hard to beat for value. In any case, good vanilla and oak in this one. If you see me at the airport, I'm probably sipping on this!

Nose feels like old, dusty oakwood with some amount of vanilla sweetness and cereal. Neat flavor also an entirely unmarkable, muddled affair with nothing in particular jumping out, just a general bourbony woodiness, however with a slightly bittersweet aftertaste. The latter impression is also elevated as a slightly bitter woodiness with coke, though soon surpassed by a hint of red fruits with a slight amount of vanilla throughout.

The nose isn’t super promising; it’s a bit harsh, with only a hint of honey and toast. But I actually think this whisky is more complex than it smells; it’s very spicy, but not unpalatably so, with a short, smoky, sweet-tinged finish. A bit of a firecracker with its predominant pepperiness; if that’s your style, you’ll love it!

A bittersweet, bourbon that has an aromatic birth with notes of grains, wood, fruits, herbs & spices; while a rich life adds notes of oak, caramel & vanilla; that led to a bittersweet death of medium length with notes tree fruits, honey, nuts & toffee. May 2017 / July 2022