Arran Machrie Moor Cask Strength 5th Edition (2018 Release)

Olfato: turfado mas não muito, doce, frutas frescas (pêras, banana ou talvez maçãs), notas cítricas, costa marinha, leve amanteigado, amendoado, baunilha, mel e um pouco apimentado. Paladar: salgado, baunilha, picante, dulçor, cítrico, amanteigado, marzipã (talvez), leve amargor, oleosidade, frutado e calor do álcool. Sente-se o defumado de turfa mas não muito forte, uma vez que este whisky possui apenas 20 ppm. Finalização: média para longa, doce, picante e agradável. Fica presente um pouco do amargor dos taninos do carvalho, além de um sutil defumado. Impressões gerais: bom whisky, saboroso e com boas notas de degustação, mas o álcool é presente em todos os sentidos (afinal, é um cask strength), mesmo não sendo excessivamente desagradável. O preço é um pouco alto, mas como a ilha de Arran é muito isolada isso justifica (só um pouco) o preço da garrafa. Um bom cask strength mas não muito complexo. Para quem não gosta de muita intensidade, sugiro uma colher de chá de água no copo para amenizar este whisky. Caso você, assim como eu, não é adepto desta técnica, beber um copo de água antes da degustação pode ser seu grande aliado.

Initial a very disappointing nose. Grassy, lime, apple and a fairly weak amount of peat Taste: the 56% punch is real. When that passed a bit, the taste is lovely with a fresh fruity palate and floral tones. The peat is much clearer now but not overpowering. It's balanced.

Complex with darker notes of toasted marshmallows, bananas, smoke and a rish nose with lighter peat allowing for more nuwnced flavors to come out. Once water is added, brine comes out on the nose and palate. Fantastic dram.

Great mix of peat and other flavors. Peat adds and doesn't overpower