Bushmills The Causeway Collection 2011 Banyuls Casks

Nez discret, un peu poivré. Attaque un peu sèche, plus brute que le Bushmills de base, la gorge se chzrge en alcool puis le retour surprend et se superpose avec un savoureux gout de poire. Bonne longueur.

Beautiful balance and richness on the nose. Very fruity and texture is medium, but not watery. Awesome to taste and lingering finish. Absolutely love this one

Nose: cream buns, blackcurrants Palate: Gutsy bottom notes, bit hot, Finish: Long and bottom balanced